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Cervejas de Moçambique produz bebida alcoólica a partir de milho

A empresa Cervejas de Moçambique (CdM) vai começar a produzir uma bebida alcoólica de nome comercial Chibuku tendo já assinado um contrato com a Empresa de Comercialização Agrícola (ECA) para o fornecimento de matéria-prima às fábricas de Maputo e Beira ao longo dos próximos três anos.

Grant Liversage, director-geral da CdM, afirmou que a aquisição de matéria-prima produzida em Moçambique é uma das estratégias da empresa, “uma vez que faz sentido em termos empresariais e contribui para o desenvolvimento económico do país.”

A ECA é uma empresa moçambicana de comercialização de produtos agrícolas, parcialmente gerida por pequenos agricultores, na província de Manica, indo este mês ser recolhido o milho comprado a 750 agricultores membros, para a preparação da matéria-prima para a produção da bebida.

A Empresa de Comercialização Agrícola tem realizado acções com o objectivo de aumentar a produção dos agricultores, proporcionando o acesso às sementes, fertilizantes e meios financeiros, tendo a produtividade de milho em apenas um ano aumentado em quatro toneladas por hectare.

Recentemente, a Cervejas de Moçambique lançou, na província de Nampula, uma cerveja produzida com base na mandioca produzida em Moçambique. (macauhub)

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